Relations producteurs­ - consommateurs

Une démarche partenariale

Dans le choix des producteurs et les relations avec eux. le GACS de Nivelles s'appuie surtout sur une démarche  de partenariat inspirée  des systèmes de garanties participatifs (SGP) déjà utilisés par de nombreux agriculteurs et consommateurs de par le monde, essentiellement dans les pays du Sud de la planète.

Cette démarche se base sur le dialogue et la confiance et vise à renforcer les liens entre les producteurs et les consommateurs tout en motivant les producteurs à développer leur production vers plus de durabilité ou à l'y maintenir.

Les systèmes existants de certification (où les producteurs doivent prouver qu'ils sont conformes avant d'être certifiés) sont pris en compte et viennent en complément à cette démarche.

Une démarche de dialogue basée sur des contacts réguliers et une grille de lecture partagée

Ce dialogue s'appuie sur la transparence de l'information,des rencontres régulières et des contacts assurés par des membres du GACS qui se sont proposés comme ''référents de producteurs".

Le GACS de Nivelles a mis au point une grille de lecture partagée avec les producteurs-fournisseurs qui permet de structurer le dialogue entre producteurs et consommateurs.

Appelée« Boussolle, elle se base sur la démarche NESO de l'association ASPAARI.

Une démarche d'amélioration continue

Ce dialogue se base sur la confiance réciproque et se déroule dans un esprit de convivialité, de sincérité et de soutien mutuel. Il ne s'agit en aucun cas d'un contrôle.

C'est l'amélioration - potentielle - des pratiques réciproques et la recherche de solutions quisont recherchées en lieu et place de la sanction.

Une invitation à se réapproprier les conditions d'un échange

Cette dynamique d'échanges entre producteurs et consommateurs est aussi une invitation pour chacun à réfléchir à la cohérence de ses actes quotidiens. Elle vise à favoriser la réappropriation des conditions d'un échange, de biens ou de services,par les intéressés : critères de qualité,orientations communes...